Preparar unos auténticos tacos de pollo con mole es más fácil de lo que imaginas. Comienza calentando las tortillas en un comal hasta que estén ligeramente doradas. Mientras tanto, calienta el pollo con mole en una sartén a fuego medio. Cuando el pollo esté bien caliente, colócalo en las tortillas. Luego, espolvorea ajonjolí tostado por encima para darle un toque de textura y sabor. Finaliza agregando un poco de crema,cebolla picada y cilantro fresco para un toque refrescante. Estos tacos de pollo con mole son una explosión de sabores: el mole rico y lleno de matices se combina con la frescura de la cebolla y el cilantro. ¡Disfruta de esta delicia mexicana en tu propia cocina!